Técnico/a superior en gestión de alojamientos turísticos
2 Cursos
Bachillerato, Ciclo Formativo de Grado Superior, Ciclo Formativos de Grado Medio
Modelo D (Por la mañana)
La competencia general de este título consiste en organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento y asegurando la
satisfacción de la clientela.
Análisis del mercado turístico y su contexto, reparando especialmente en la oferta y la demanda turísticas. Identificación de las tipologías turísticas y sus tendencias.
Aplicación de las relaciones públicas en las empresas del sector turístico, prestando especial atención a la comunicación con la clientela y a la atención de quejas y reclamaciones. El protocolo y su aplicación en actos empresariales e institucionales.
Concepto y justificación del Marketing Turístico. Los elementos del Marketing-mix y su aplicación al sector turístico. Caracterización y diseño del plan de marketing.
Organización y coordinación en la empresa de alojamiento turístico: criterios básicos, organigrama, herramientas para la toma de decisiones. Rentabilidad económico-financiera en la empresa de alojamiento turístico: análisis de balances y cuentas de resultados, fuentes de financiación, control presupuestario, tipos de inversión. Sistemas de calidad y Gestión Medioambiental.
El departamento de pisos: organización, equipamientos y mantenimiento. Supervisión y puesta a punto de las unidades de alojamiento. Decoración y ambientación.
Organización y optimización del departamento de recepción y reservas. Formalización de las operaciones previas, simultáneas y posteriores a la estancia de la clientela.
Planificación y selección de la plantilla. Manual de acogida y acciones para la integración del personal en la estructura de la empresa. Técnicas de dirección y dinamización de equipos.
Eventos comercializados por los establecimientos de alojamiento turístico. Planificación, supervisión y acciones posventa.
Inglés técnico aplicado al sector turístico: escrito, para producir mensajes propios del sector (reservas, correspondencia comercial…) y oral, que permita mantener una conversación fluida.
Reconocimiento, interpretación y creación de mensajes escritos y orales en situaciones diversas:
habituales, personales y profesionales.
Identificación de las características del sector y definición de los puestos de trabajo. Prevención de riesgos laborales. Análisis de las condiciones laborales. Proceso de inserción laboral y aprendizaje a lo largo de la vida.
Procesos selectivos de empleo. Competencias personales, sociales y emocionales. Habilidades emprendedoras. Ideas de emprendimiento. Proyecto emprendedor.
Digitalización en los sectores productivos. Caracterización de las tecnologías habilitadoras. Cloud y sistemas conectados. Aplicación de la inteligencia artificial. Evaluación de datos. Desarrollo de un proyecto de digitalización de una empresa
Agenda 2030 de Naciones Unidas y los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Agenda FP Euskadi Basque Country 2030. Retos ambientales y sociales. Criterios de sostenibilidad en el desempleo profesional y personal. Productos y servicios responsables. Actividades sostenibles. Análisis de planes de sostenibilidad.
Módulos optativos por definir.
Se desarrollará un trabajo práctico que integra todo lo aprendido en el ciclo, pasando por las fases de diseño y planificación. Es una oportunidad para demostrar las competencias técnicas y personales adquiridas en un proyecto real vinculado a la especialidad.
